佛山(shān)展翅調酒咖啡西點培訓學(xué)校隸屬展翅集團旗下。學(xué)校獨門整體(tǐ)八層樓，學(xué)校環境優雅。首家名(míng)師親傳、小(xiǎo)班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學(xué)員創業的高端起點培訓學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理(lǐ)論實操練習實際為(wèi)原則，将教學(xué)和親身實操緊密相結合，打破人海戰術不科(kē)學(xué)的教學(xué)方法，以老師現身說法，針對當下流行，切實有(yǒu)效地将技(jì )術和未來所要從事的行業有(yǒu)機地聯合在一起，讓學(xué)員們可(kě)以深刻領悟到技(jì )術的真谛，真正可(kě)以做到學(xué)有(yǒu)所用(yòng)，學(xué)有(yǒu)所想，學(xué)有(yǒu)所精(jīng)。  

學(xué)校自創辦(bàn)以來，專業從事英式日式調酒培訓、花(huā)式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技(jì )能(néng)培訓，也是國(guó)内唯一一所研發型技(jì )能(néng)培訓學(xué)校，學(xué)校位于佛山(shān)禅城，是佛山(shān)首個以餐飲服務(wù)業項目為(wèi)主的職業培訓，也是佛山(shān)餐飲服務(wù)職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技(jì )能(néng)培訓、國(guó)際ACI職業鑒定考核工(gōng)作(zuò)的一個重要培訓。展翅緻力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本着誠信教學(xué)，科(kē)學(xué)教學(xué)，實踐教學(xué)為(wèi)主要方針，将國(guó)内外著名(míng)适用(yòng)的餐飲管理(lǐ)模式在省内外廣泛推廣傳播。

 展翅集團旗下除了有(yǒu)學(xué)校外，2005年創辦(bàn)了歐雅文(wén)化傳媒有(yǒu)限公(gōng)司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為(wèi)一體(tǐ)的綜合性傳媒機構，覆蓋全國(guó)，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公(gōng)司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具(jù)有(yǒu)影響力的品牌傳播方案，為(wèi)客戶實現新(xīn)聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公(gōng)共關系的品牌集群效應，并通過會務(wù)和活動落地執行，旨在提升企業的知名(míng)度與美譽度。

2013年創辦(bàn)了歐雅餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公(gōng)司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公(gōng)司、主營宴會外賣、中(zhōng)西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中(zhōng)西式婚宴、宴會用(yòng)品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦(bàn)等業務(wù)。

2014年創辦(bàn)了翅展蛋糕烘焙有(yǒu)限公(gōng)司，位于中(zhōng)國(guó)佛山(shān)禅城區(qū)，緻力于打造一個最好的烘焙店(diàn)之一。把墨爾本的設計、食品和飲料行業最激動人心的元素注入于此。主營甜品、面包、蛋糕、法式西點、外宴冷餐、茶歇、慶典活動承辦(bàn)等業務(wù)。
學(xué)校自開辦(bàn)以來，畢業學(xué)員創業成功之高冠絕行業。在全國(guó)各地開辦(bàn)了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店(diàn)面。佛山(shān)展翅調酒咖啡西點培訓學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權威性為(wèi)背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新(xīn)月異、美的輝煌事業。