佛山(shān)展翅调酒咖啡西点培训學(xué)校

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新(xīn)闻动态
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  • 作者: aaayyi
  • 来源:
  • 日期: 2020-12-02
  • 浏览次数: 1397



 


 

佛山(shān)展翅






企业简介:

恒天然集团是乳品营养的全球领导者。作為(wèi)全球领先的乳制品出口企业和牛奶加工企业之一,以及深受众多(duō)世界领先食品企业青睐的合作伙伴。其自有(yǒu)的乳品品牌在新(xīn)西兰、澳大利亚、亚洲、非洲、中东以及拉丁美洲市场上也是佼佼者。

 

中國(guó)是恒天然集团最大且最重要的市场。恒天然在大中华區(qū)运营已超过40年,始终致力于将新(xīn)西兰先进养殖技术及乳制品生产技术带到中囯,并凭借其在乳品品质、食品和质量安全方面积累的世界领先经验,助力中國(guó)乳业不断发展。

 

如今,恒天然在大中华區(qū)运营着涵盖乳品原料、餐饮服務(wù)、消费品牌和牧场在内的整合业務(wù)。恒天然旗下的产品及业務(wù)品牌包括:安佳、安满、安怡、安佳专业乳品专业伙伴和NZMP。

 

食品安全和质量是恒天然一切工作的基石。通过对“从牧场到餐桌”的供应链进行全程严格管控,恒天然在健康和安全标准、产品品质和食品品质安全體(tǐ)系方面拥有(yǒu)世界一流水准。


产品介绍:

 


安佳黄油(原味)

 

主要应用(yòng):

烘焙,作馅,涂抹面包,烹饪,饼干,面包,重油蛋糕,西点制作等。

特点:

1、由巴氏杀菌稀奶油制成,生产后冷冻保存,不含人工香精和防腐剂;

2、由新(xīn)鲜稀奶油制成,不含额外的添加剂,没有(yǒu)经过氢化工艺,不含由该工艺造成的反式脂肪酸;

3、采用(yòng)先进黄油制作工艺,确保产品一致的稳定性;

 


安佳超高温灭菌搅打稀奶油


 

主要应用(yòng):

用(yòng)于各种需要打发的奶油制品,包括蛋挞,奶油蛋糕,奶盖,慕斯等。

特点:

1、由高品质奶油制成,超高温灭菌纯正新(xīn)西兰风味。

2、表现出色,打发率高,适用(yòng)于多(duō)种奶油打发的应用(yòng)。

3、具有(yǒu)出色的稳定性。

 


安佳冷藏牛乳

 

主要应用(yòng):

适用(yòng)于各类饮料搭配。

特点:

1、奶源来自获得SQF标准认证牧场奶香醇正,品质稳定。

2、全脂牛奶,奶香浓醇。

3、采用(yòng)巴氏杀菌工艺,全程冷链。


展会活动:

12月4日下午14:00,安佳新(xīn)品品鉴会在佛山(shān)展翅學(xué)校举行。安佳专业乳品将通过新(xīn)品品鉴,带大家更加深入了解安佳专业乳品。此外,在餐渠道及饮品渠道,推出“初雪(xuě)平安夜”主题甜点产品制作及讲解,让“食味东西”深入人心。我们在此次展会上向全世界餐饮行业伙伴展示安佳风采,真诚欢迎各位莅临展區(qū)。安佳专业乳品专业伙伴在这次进博会上将会展示我们的诸多(duō)人气产品以及热门市场应用(yòng),并且还会有(yǒu)不容错过的现场试吃环节,烘焙、饮品兼具,如草(cǎo)莓年轮芝士、微醺船長(cháng)厚奶咖等,大家可(kě)以在现场感受美味、感受融合,感受多(duō)样乳制品带给你的舌尖上的美妙。我们将会邀请我们的开店(diàn)新(xīn)老學(xué)员参与此次展会。在展会现场,我们也将与新(xīn)老學(xué)员讲解开店(diàn)运营知识及解答(dá),助力双方实现一致的愿景。


大咖干货分(fēn)享:

 

唐展鹏(Sky Tang)



 

获得多(duō)个比赛奖项及荣誉:

-2014年,百加得全球鸡尾酒大赛中國(guó)华南區(qū)前30强

 

-2015年,西班牙雪(xuě)莉學(xué)徒全球调酒大赛中國(guó)华南區(qū)10强

 

-2016年,Monin Cup 华南前30强

 

·现就职于恒天然商(shāng)贸(上海)有(yǒu)限公司,担任南區(qū)茶饮技术顾问。

 

冯晓君(Valerie Feng)


 

 

·从事烘焙行业工作近十年。

 

·曾就职于通用(yòng)磨坊贸易(上海)有(yǒu)限公司,担任烘烤主管。

 

·现就职于恒天然商(shāng)贸(上海)有(yǒu)限公司,担任南區(qū)厨務(wù)顾问,擅長(cháng)法式西点。


展会邀请函:

 



 

友情提示:名额仅限30位,需要参加的客户伙伴们请扫码下方二维码联系我们预约名额。

 

佛山(shān)展翅咖啡调酒西点學(xué)院作為(wèi)佛山(shān)本地大型烘焙教育机构,具有(yǒu)多(duō)年的专业教學(xué)经验,學(xué)院根据市场需求开设生日蛋糕裱花(huā)班、西点标准班、面包烘焙班等多(duō)个往网红课程,致力為(wèi)烘焙从业者提供理(lǐ)论知识、实操技术、店(diàn)铺运营等一站式服務(wù),建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。

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