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新(xīn)闻动态
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  • 来源:
  • 日期: 2020-03-14
  • 浏览次数: 1295
相信,刚學(xué)习咖啡新(xīn)手对咖啡行业充满着期待与幻想,总想尽快完成學(xué)业,投身于咖啡行业,享受浪漫而惬意的咖啡师工作。但往往会操之过急,最后徒劳无功,咖啡新(xīn)手入门容易犯哪些错误呢(ne)?今天,小(xiǎo)编跟你来说一说!
 
咖啡师新(xīn)手入门容易犯什么错误?
 
咖啡入门新(xīn)手最容易犯什么错误?
咖啡师是个以技术為(wèi)主的岗位,技术一定不是一天两天就能(néng)速成的,所以,學(xué)习需要循序渐进,一步一步脚踏实地。特别是零基础的咖啡新(xīn)手,对与咖啡领域并不了解,更需要一步一个脚印打好基础。一般来说,在咖啡培训學(xué)校學(xué)习2-3个月能(néng)达到行业的从业要求水平。
 
1、學(xué)多(duō)而不精,时代在进步,行业对咖啡师的要求也越来越高,市场需要多(duō)样化的创意产品,综合型的咖啡师深受用(yòng)人单位的喜爱。新(xīn)手小(xiǎo)白往往被这点所误导,技术在于精而不在多(duō),零基础的咖啡师更应该打好基础,再一步步學(xué)习,操之过急只会有(yǒu)反效果。 

2、自我封闭學(xué)习,咖啡知识繁多(duō)而复杂,独自琢磨恐怕容易混进知识的“死胡同”中,特别是对于零经验的新(xīn)手。學(xué)习的时候,应该相互交流,互相學(xué)习优点。如果有(yǒu)条件,可(kě)以找一位靠谱的老师教,这不仅能(néng)让你學(xué)习到专业的咖啡知识,还能(néng)让你尽快掌握技巧,进入咖啡行业。 

3、害怕出错,万事开头难,对于不数字的领域,出错是非常正常的事,新(xīn)手咖啡小(xiǎo)白一定不能(néng)恐惧害怕出错。出错并不可(kě)怕,只要寻找到正确的方法改正即可(kě),不必為(wèi)错误而伤心自责,磨灭信心。
 
新(xīn)手咖啡师犯哪些错误?

 
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